Проголосуй!
Нужно ли ограничивать продажу алкоголя по праздникам?

 

 Поделись с друзьями!
Понравился опубликованный материал? Почему бы вам не поделится ним со своими друзьями, добавить статью в социальные закладки очень просто, просто жмите на иконки ниже!

Реклама

Как делают молоко

Запостил: admin
13 июнь 2018 14:44
3
Как делают молоко

Племзавод «Ирмень» в Новосибирской области занимает 3 место в России в рейтинге наиболее крупных и эффективных предприятий по производству молока. Отправляемся туда на небольшую экскурсию и узнаем, как делают молоко.

Фотографии и текст Славы Степанова

Племзавод «Ирмень» расположен в поселке Верх-Ирмень Новосибирской области. Основная деятельность — производство и переработка зерна, молока и мяса. В структуре товарной продукции молоко — 50 %, мясо 16 % и зерно — 16 %. «Ирмень» занимает 3 место в России и 1 место в Новосибирской области в рейтинге наиболее крупных и эффективных предприятий по производству молока.

Всего в хозяйстве 2 450 коров. Каждая из них в среднем дает по 10 тысяч литров за год.

Полеводы сеют кукурузу, из которой получается корм для коров. Кукурузы должно получиться на 32 тысячи тонн силоса. Среди прочих, для посева в колхозе используются комбайны «John Deere»:


Он одновременно подрезает сорняки, вносит удобрения, боронует, осуществляет посев культуры и прикапывает. Раньше это приходилось делать сразу пятью тракторами:

Чтобы телочка начала давать молоко, ей надо вырасти до 16 месяцев, потом набрать вес не менее 300 килограммов. Ее в этом весе осеменят, и через девять месяцев она родит теленка и начнет давать молоко.
В возрасте 3–3.5 года корову забивают на мясо.

Корова доится три раза в день с перерывами по 7 часов:

Доят только мужчины и только с помощью специальной аппаратуры:

У каждой коровы на шее — чип. При входе в доильный зал аппаратура считывает с него необходимую информацию: сколько корова дала молока сегодня и ранее, состояние здоровья:

Ежесуточно в молочном цехе перерабатывается 70 тонн «сырого» молока:

На выходе получается 33 тонны молока, 25 тонн кисломолочной продукции и 2 тонны творога:

Оптовики платят за литр молока 25 рублей. Сам пакет, кстати, стоит около 2 рублей:

Каждый день в 16:00 от ворот цеха отъезжают 9 груженых КамАЗов с «молочной» тарой. До этого времени с 8 часов утра рабочие заполняют холодильник уже фасованной продукцией.

В нелёгкой коровьей жизни есть небольшой бонус — «Автоматическая чесалка». Они установлены во всех коровниках. Принцип действия прост. У коровы что-то зачесалось, она подходит к установке, бодает её и та автоматически запускается, работает в течение определенного времени. Желающие есть всегда )

По материалам: loveopiums

Вернуться

Раздел сайта: Блоги

Так же рекомендуем:
Австралийские ученые создадут антибиотик на основе молока утконоса Австралийские ученые создадут новый антибиотик, основой которого послужит молоко утконоса. По мнению специалистов, молоко этого животного способно подавлять рост, а также развитие вредных микроорганизмов. Ученые уверены, что молоко утконоса, животного, которое является одним из символов

В Красноярском крае самые продаваемые пакеты, бананы и огурцы Компания ТАХ.СОМ, занимающаяся обработкой пятой части кассовых операций в России, обнародовала список самого покупаемого товара в Красноярском крае. Первое место в рейтинге заняли пакеты, далее идут бананы и огурцы. Среди продовольственных товаров в виде молока, помидоров и лука в топ-10 покупок

Учёные: Некоторые американцы считают, что шоколадное молоко дают коричневые коровы Учёные провели опрос населения США. 7% респондентов верят в то, что шоколадное молоко получают от коров коричневого цвета. Подробности исследования освещает издание Independent. Учёные в очередной раз доказали, что население США мало осведомлено о том, как производятся популярные продукты питания.

В столице Башкирии открылся 1-ый Банк донорского молока 2-ой на территории Российской Федерации банк донорского грудного молока начал работу на базе республиканской детской медицинской клиники в Уфе, сообщается на сайте медучреждения в четверг. В Уфе проектом занимался благотворительный Фонд «Наши дети». Все молоко будет проходить проверку

Роспотребнадзор нашел клещевой энцефалит в молоке Возбудители клещевого энцефалита могут содержаться в сыром молоке, а также молочных продуктах (молоке, сметане и сыре). Об этом предупреждают сотрудники Роспотребнадзора. Оказалось, что арбовирус, возбудитель болезни, может передаваться не только при физическом контакте насекомых, но и при

Комментарии пользователей:
Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Подтвердите что вы не робот: *
Комментарии через соц.сеть ВКонтакте:
Виджет комментариев ВК

Перепечатка и копирование материалов с нашего ресурса разрешена только с указанием активной индексируемой гиперссылки на наш сайт!

  • Яндекс.Метрика